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sábado, 4 de maio de 2013
# Receitas - Bolinho de Aipim/ Mandioca
Oi gente! Para este sábado vou deixar uma receita
que acabei de fazer e ficou muito bom!
Aprovadíssimo!
É a receita de Bolinho de Aipim/ Mandioca, muito fácil de fazer!
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Aprovadíssimo!
É a receita de Bolinho de Aipim/ Mandioca, muito fácil de fazer!
Ingredientes:
- 500 g de aipim ou mandioca cozida e fria
- 250 g de mussarela ralada
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 1 litro de óleo
Modo de Preparo:
- Amasse a mandioca, tire a raíz
- Em seguida coloque o ovo, sal a gosto e o queijo mussarela
- Misture tudo com a mão até virar uma massa homogênea, molhe sempre a mão com a água
- Modele os bolinho no tamanho preferido, em uma frigideira coloque o óleo
- Deixe ficar bem quente
- Atenção não coloque o bolinho no óleo frio, senão ele encharca
- Coloque umas 4 bolinhas de cada vez
Você também pode rechear, no meu caso, cortei quadradinhos de mussarela e recheei os bolinhos. Ficaram ótimos!
Experimentem! Um ótimo Fim de Semana para vocês!
Beijos ![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vcasuuJcjidXfl64y-_S8Y_Na_gDfZ4aowFzpf8H-_qels3WnzcAlSyLLzfKWHSvSTuu7DskGWJdtIcVBdRYWmBUqs4SIq02rRSAmB6Pe3t7yN6MwYuUGpKNQWEicxO5rfhBrt9PUhtuNH=s0-d)
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